Menu « belle Provence » à 26.50€

Prix net hors boissons – spécialités marquées d’un *          

 

Mise en bouche

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Assiette de bûcheron (terrine et jambon de pays)

Salade de lardons (lardons-gruyère-crème)

Salade de saumon fumé

Croustade de moules saveur garrigues

Marmite de queues d’écrevisses à la provençale*

Pavé de brie chaud pané et sa gelée de groseille

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Sorbet arrosé 

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Hamburger au choix

Bavette d’aloyau à l’échalote

Emincé de volaille sauce maroilles ou périgourdine

Pièce de boeuf poêlée au poivre ou au maroilles

Pavé de sandre à l’oseille

Filet de carrelet sauce poséidon

Suggestion du chef

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Fromage du terroir sur salade

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Desserts au choix (voir carte)

ou

Café gourmand .................... +2,50 €

Thé gourmand ...................... +3,50 €

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Tout Changement de plat sera facturé à la carte

Taxe et service compris


N'hésitez pas à consulter nos autres menus :

                    

La Carte

Menu à 26.50 euros

Menu a 33.50 euros

Les desserts

Menu banquet

Menu évènement

Menu autocariste

Menu enfant